сім'я

Згадування матері

Найясніший 2020

Згадування матері


Моєї матері вже більше року немає. Вона багато років страждала від хвороби Альцгеймера. Останні кілька місяців я багато думав про маму. Нещодавно я знайшов стару чорно-білу картину нас, вона зав'язує лук у моєму волоссі, я дивлюся на неї з найбільшою посмішкою. Я її обожнював.

Я пам’ятаю, як бився з матір’ю, бо вона завжди зберігала занадто багато грошей на своєму чековому рахунку. Який сенс, коли ощадний рахунок набагато кращий? Зараз я той, хто зберігає занадто багато грошей на моєму рахунку. Тепер я розумію, що коли ти ростеш бідним, це міра комфорту, подушки; а гроші на ощадному рахунку ніколи не торкаються, крім надзвичайних ситуацій.

Я посміхаюся, коли бачу зелену і білу тканину гінгаму, і згадую свою маму. Вона робила вбрання для матері / дочки для нас із зеленого та білого гінгаму, вручну вона ніколи не мала швейну машинку. Якщо я заплющую очі, я бачу, як ми стоїмо на сонці в новому одязі, матір у спідниці та я в своєму костюмі.

Я пам’ятаю, як моя мама давала мені гроші за пластикову флейту, коли їй мало що давали. Я сказав їй, що "всі інші в класі мають один". Я тоді нічого про це не думав, але в якийсь момент пам’ять повернулася до мене і залишилася. Роками пізніше, перед тим, як у мам Альцгеймер погіршився, я зміг відвезти її на Бермуди протягом семи славних днів. Вона щоранку прокидалася, спостерігаючи, як сходить сонце і кораблі приходять у порт. Коли вона хвилювалася, що я витратив надто багато грошей, я їй давно нагадав про той час і про флейту, яку вона могла б собі дозволити.

Мати була такою хорошою кухаркою. Її випічка була поза цим світом, чорнобривці, ананасовий кокосовий торт (чи це кокосовий ананасовий пиріг?). Однак моїм улюбленим десертом був торт, який не мав надмірностей. У ній не було глазуру, глазур, вона називала це солодким хлібом. Мама робила це для моїх братів і мене, коли в будинку не було солодощів і грошей на частування. Квадратики ароматного теплого солодкого хліба, поданого з крижаним молоком або овальтином; мій тато віддав перевагу пастові. У дорослому віці я шукав цей рецепт «солодкого хліба», але так і не знайшов його. Я згадав про це в Інтернеті деякий час назад, і цього місяця я отримав книгу кухаря під назвою Смак приготування країни, написана Едною Льюїсом у 1976 р. та нещодавно випущена знову в 2003 році. Саме там я знайшов рецепт хліба, що працює у день, який також називають солодким хлібом. Я дякую доброму читачеві, який надіслав мені цю книгу і просто підписав себе "Мати".

Багато благословень та щасливого Дня матері всім.

Кухарська книга Една Льюїса Смак приготування страв: 30-річне видання доступне від Amazon.

Їли папір та пінопласт: поліція забрала від матері двох голодних і занедбаних доньок (Найясніший 2020)



Теги Статті: Пригадування матері, роботи та сім'ї, матері, матері, матері, Дня матері

Нове мистецтво свята

Нове мистецтво свята

книги та музика

Спокуса диявола

Спокуса диявола

книги та музика

Популярні Пости Про Красу

Фурі Курі
телебачення та фільми

Фурі Курі

Рецепт соусу з барбекю Каджун

Ми забули Бога

Ми забули Бога

релігія та духовність

Турок

Турок

комп’ютери